Смеситель горизонтальный (тесто, фарш, крупа)

Предназначена для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкали, чебуреки),различных видов теста (сдобное, песочное, медовое, заварное, сахарное, пряничное, и т.д.), а также взбивания кремов.
Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.
Детали машины, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Для выгрузки готовой продукции конструктивно обеспечено легкое и удобное опрокидывание дежи и возможность включения в этом положении лопастей смесителя для удаления остатков продукта.
Характеристики:
Мощность двигателя 2.2 кВт
Загрузка 10-25 кг(рабочий замес на 25 кг.)
Дежа объем (чаши) 40 л.
Время замеса 3-12 мин.
Вращение лопастей 28 об/мин.
Вращение лопастей в обе стороны(реверс).
Габаритные размеры 76*42*86 см
Масса 55 кг

  • 1
    Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X